さすがの北海道もずいぶん暑いなあと思っていたら土用入りしており、今年も巷がうなぎまみれである。 焼き冷ましでもこんなにするのかな、くらいの高級蒲焼きに伍して立派にも場所を占めている穴子は四半分くらいの値段。 やけにおいしそうに見えたので穴子…
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