晴天の霹靂

びっくりしました

2020-03-17から1日間の記事一覧

ホッケの開きをおいしく焼くコツ ~現実とは身も蓋もない

ホッケの開きが美味い、やたら美味い。 近所の「魚屋がいい方」のスーパーで買ってきては、ラップに包んで冷凍庫に放り込んでおく、ごく普通の300円くらいのホッケの干物が、焼くたびにやたらに美味い。 前から美味い食べ物であると思ってはいたものの、肉厚…